• Egérie 2008 Extrat brut 2008 de Pannier: fin et élégant

    Il y a 13 jours - Par Luxsure

    ISSUE DU PRÉCIEUX ASSEMBLAGE DE 50% DE CHARDONNAY , 45% DE PINOT NOIR ET 5% DE PINOT MEUNIER, AVEC UN DOSAGE EN EXTRA BRUT, LA CUVÉE EGÉRIE 2008 INCARNE LA COMPLEXITÉ TOUTE EN DÉLICATESSE. Le millésime 2008 aura été particulier... Après un hiverfroid, un printemps pluvieux, la floraison se déroule de manière hétérogène après un mois de mai très chaud et sec. L'été quant à lui, peu ensoleillé, donnera finalement un état sanitaire parfait et des températures fraiches, idéales pour la vendange. Cette cuvée dévoile un nez porté sur les arômes de fruits blancs et jaunes, avant de s'ouvrir vers...
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