• Les inspecteurs du guide Michelin stupéfaits face aux candidats de Top Chef: ils bouleversent les règles de l'épreuve

    Il y a 28 jours - Par RTL Info

    À l'issue de l'épreuve jugée par les inspecteurs du Guide Michelin, les 5 jurés ont décidé de qualifier directement non pas 2 mais 3 candidats. Ils ont d'abord décidé à l'unanimité de qualifier l'assiette de Florian, en raison de la forte personnalité qui s'en dégageait. "Je suis le plus heureux, c'est magnifique" , se réjouit le cuisinier dont le plat a été jugé digne d'un restaurants étoilé. Au moment d'annoncer qui est le 2e qualifié, le directeur du guide Michelin, Gwendal Poullennec surprend les candidats et les chefs de brigade. "Il y a pour nous deux réalisations qui méritent...
    Lire la suite ...

     

  • Top Chef: face à la pression, Camille craque et fond en larmes

    Top Chef: face à la pression, Camille craque et fond en larmes

    Il y a 28 jours - Par RTL Info

    Dans l'épreuve du plat monochrome de Yannick Alléno, Camille se retrouve dans une situation des plus délicates... Alors qu'elle doit réaliser un plat monochrome vert, Camille se montre d'abord très déterminée et a les idées claires quant à son objectif. Mais les choses ne se passent pas exactement comme prévu : l'une de ses réalisations n'est pas cuite et la candidate ne peut pas dresser son plat. Elle tente une nouvelle cuisson mais le temps presse : 2 candidats sont déjà sélectionnés et il ne reste qu'une place. Samuel, son adversaire, est déjà nettement plus loin qu'elle. "Est-ce que...
    Lire la suite ...

     

  • Qui quitte Top Chef après une épreuve sous pression TRÈS déstabilisante?

    Qui quitte Top Chef après une épreuve sous pression TRÈS déstabilisante?

    Il y a 28 jours - Par RTL Info

    Camille et Samuel se sont affrontés en épreuve de la dernière chance cette semaine, car ils n'ont pas réussi à se qualifier lors de l'épreuve de Yanninck Alléno. Pour les deux candidats, c'est une première! Et l'épreuve est particulièrement compliqué puisqu'ils n'ont que 45 minutes pour réalise une seule bouchée à base de daurade. La cuisson du poisson est essentielle, d'autant plus que les chefs, qui ne savent pas qui sont les deux candidats en dernière chance, dégustent à l'aveugle la bouchée des candidats. Philippe Etchebest et Michel Sarran vont donc potentiellement éliminer un...
    Lire la suite ...